常州检验检测标准认证研究院
(常州市计量测试技术研究院)

我院组织开展食品安全风险监测专题培训

发表时间:2023-09-06 10:46作者:环化所 王孜一

为进一步提升检验检测人员业务水平,规范开展食品安全风险监测任务,近日,常州检验检测标准认证研究院邀请江苏省理化测试中心高宏主任对本院相关人员进行了食品安全风险监测专题培训。

本次培训的主要内容是食品安全风险监测工作解读和食品安全抽样检验数据填报及数据质量筛查重点。培训中,高宏主任系统介绍了食品安全风险的概念、食品安全风险信息的形成以及承检机构应如何有效开展食品安全风险监测工作,并结合实际案例分享了数据填报、数据质量问题、数据筛查等方面的技巧和经验。针对日常食品检测过程中的常见问题和可能遇到的疑难问题,高宏主任还与检测人员进行了现场交流和探讨。


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